白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法
白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法是乐逍遥分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法。
菜式简介
在粤港地区，凡是逢年过节或者是喜庆宴客，餐桌上都少不了鸡的身影。最常见的就是白切鸡，几乎家家户户都会做。要做出好吃的白切鸡，除了挑选鲜活的好鸡种，加上恰如其分的火候，酱料更是点睛之笔。最常见的是葱油酱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 姜数片
- 葱3颗
- 红葱头2-3颗