菌菇汤
菌菇汤是映像部落阁分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“菌菇汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 各种蘑菇适量
- 辅助料
- 棒骨一小根
- 调味料
- 蒜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
菌菇汤的做法步骤
菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、蘑菇要先炒一下，不然蘑菇很腥。
2、记得放料酒，还是因为蘑菇腥。
3、煲的时间长一些，因为蘑菇不爱烂。
4、提前20分钟放盐，为了让蘑菇入味。
5、棒骨为了增加香味，不放也行，可用浓汤宝代替。