菌菇鲍汁捞面
菌菇鲍汁捞面是寻一份安逸_分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“菌菇鲍汁捞面”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇鲍汁捞面。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 杏鲍菇适量
- 鲜香菇1朵
- 袖珍菇适量
- 西兰花适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 鲍鱼汁调味料适量
- 千禾生抽适量
- 千禾红烧酱油适量
- 盐适量
- 花生油适量
菌菇鲍汁捞面的做法步骤
菌菇鲍汁捞面做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜的关键在于鸡胸肉的烹制,如何让鸡胸肉口感滑嫩不柴,关键在于这个“滑”字上,顾名思义,怎样才能滑呢,,我的心得是,第一,油要稍多一点,下手要快。各位大虾们如果有好的经验欢迎探讨哦