西红柿鸡蛋捞面
西红柿鸡蛋捞面是万山红分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋捞面”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋捞面。
菜式简介
捞面条是河南人爱吃的面食之一,西红柿鸡蛋面是最家常的了,简单快捷不失美味营养,是它一直受欢迎的原因。尤其是用手擀面做的捞面条,受欢迎的程度更高。今天我也做捞面条,除了西红柿鸡蛋外,加了一点春韭菜,而面团则是用胡萝卜汁和面,营养更全面,颜色也好看些。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿500克
- 鸡蛋4个
- 韭菜200克
- 面粉400克
- 辅助料
- 胡椒粉2克
- 胡萝卜1个
- 盐5克