西红柿鸡蛋捞面
西红柿鸡蛋捞面是【万山红】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋捞面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
捞面条是河南人爱吃的面食之一，西红柿鸡蛋面是最家常的了，简单快捷不失美味营养，是它一直受欢迎的原因。尤其是用手擀面做的捞面条，受欢迎的程度更高。今天我也做捞面条，除了西红柿鸡蛋外，加了一点春韭菜，而面团则是用胡萝卜汁和面，营养更全面，颜色也好看些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：500克 | 鸡蛋：4个 |
| 韭菜：200克 | 面粉：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：2克 | 胡萝卜：1个 |
| 盐：5克 | -- |
西红柿鸡蛋捞面的做法步骤
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法