龙骨茶树菇汤
龙骨茶树菇汤是紅紅分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“龙骨茶树菇汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙骨茶树菇汤。
菜式简介
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 龙骨一斤
- 茶树菇一把
- 辅助料
- 生姜一块
- 调味料
- 盐少许