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金秋小清新——青菜炒腐竹

做菜达人@打盹的猫
金秋小清新——青菜炒腐竹是打盹的猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金秋小清新——青菜炒腐竹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金秋小清新——青菜炒腐竹。
金秋小清新——青菜炒腐竹

菜式简介
  秋天来了,胃口也好了,网上出现了不少秋季进补的食谱,是要贴秋膘吗?呵呵,那就意味着要长肉了,在这金秋时节来点清淡的小炒改善一下油腻的胃口是非常不错滴哦。以前经常做香菇炒青菜,最近香菇价格较高,还没怎么买,正好家里有存的腐竹,青菜炒腐竹,应该也不错吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
小青菜300克
干腐竹100克
辅助料
大蒜2瓣
小葱1棵
花椒5粒
干辣椒2枚
调味料
食盐1勺
生抽1勺
蚝油多半少
半勺
植物油适量

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