腐竹土豆烧翅根
腐竹土豆烧翅根是飘雪厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“腐竹土豆烧翅根”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐竹土豆烧翅根。
菜式简介
腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制，这次和翅根搭配一起红烧，特别入味好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 翅根9个
- 土豆250克
- 腐竹150克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 醋蒜汁适量
- 葱姜适量
腐竹土豆烧翅根的做法步骤
腐竹土豆烧翅根做法技巧/窍门/补充说明：
腐竹事先泡发好，这个量是泡发好的量。醋蒜汁不喜欢，可以放些别的酱料也美味。