家常烧鸭
家常烧鸭是黄洪彬分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家常烧鸭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧鸭。
菜式简介
我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子半只
- 辅助料
- 香菇12朵
- 黑木耳10朵
- 调味料
- 郫县豆瓣一小勺
- 二荆条辣椒一个
- 泡姜、辣椒少许
- 蒜瓣3瓣
- 料酒少许
- 醋少许(有那个意思就行）
- 大料少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 味精适量