水煮肉片
水煮肉片是cxym790709分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 精瘦肉适量
- 油菜适量(时令蔬菜)
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 花椒面适量
- 辣椒面依个人口味
- 干辣椒段依个人口味(小)
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个
- 老汤一碗(或清水)
- 鸡精适量
- 色拉油适量