香辣拌面酱
香辣拌面酱是湘粤情分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香辣拌面酱”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣拌面酱。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉末350克
- 海天黄豆酱1瓶
- 辅助料
- 洋葱50克
- 红尖椒50克
- 香菜30克
- 调味料
- 油适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 鸡粉适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 番茄酱适量
香辣拌面酱的做法步骤
香辣拌面酱做法技巧/窍门/补充说明：
1· 不吃辣的可以不用或少放红辣椒。
2· 肉末可以随自己喜好，改成牛肉也很棒。
3· 放少许的番茄酱和少许的糖，使酱的口味咸中更鲜。
4· 肉末一定要煸至水份干炒至焦黄口感更好，酱会更香。