台式卤鸡翅
台式卤鸡翅是麦兜爱美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“台式卤鸡翅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式卤鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅5枝800克
- 辅助料
- 姜片4片
- 蒜粒4瓣
- 辣椒一条
- 调味料
- 金兰酱油50CC
- 台湾米酒2碗
- 细粒冰糖15-20克
- 番茄酱一汤匙
台式卤鸡翅的做法步骤
台式卤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1调味料都可按自己喜好调节·
2上色时一定小火,收汁不要大火,会糊。
3海带切切当小菜。
4适合带便当,做多了,放冰箱,要吃前蒸热就成。
5第一次边做菜,边照相,其实一慌张,先下了米酒,没上好色,弄个菜谱不简单,向资深美食家致敬,您们辛苦了,才让我们新手学会很多菜肴,谢谢!
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