梅汁花生
梅汁花生是鱼家小厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“梅汁花生”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅汁花生。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 花生适量
- 辅助料
- 话梅适量
- 调味料
- 香叶适量
- 八角适量
- 枸杞子适量
梅汁花生的做法步骤
梅汁花生做法技巧/窍门/补充说明:
1、干花生一定得水浸泡后煮,这样容易煮熟
2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮
3、这么煮出来的梅汁花生晒干后放密封瓶中,吃时拿点出来,当下酒料不错哦
4、也可以用高压锅煮,把所有料都放入后,开火,吱吱声响起后约4-5分钟关火即可
相关食材:花生