鱼香大虾

做菜达人@橘色宝宝

鱼香大虾是橘色宝宝分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香大虾”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香大虾。

菜式简介
　　虾营养丰富，肉质松软，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
　　虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
　　虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 青虾1公斤

辅助料: 葱姜蒜适量; 红辣椒半个

调味料: 盐适量; 酱油15克; 醋25克; 料酒10克; 白糖15克; 水淀粉适量; 鸡精适量

鱼香大虾的做法步骤

鱼香大虾做法技巧/窍门/补充说明：

痛风和过敏的人不要吃虾哦

菜谱标签：热菜

相关食材：虾

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