皮薄馅多—素菜大包
皮薄馅多—素菜大包是【沄云】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮薄馅多—素菜大包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家的大素包子算是一绝，皮儿薄馅儿足，亲朋好友吃过的都念念不忘，嘿嘿~
上次回家跟着老爸和小Q，从头到尾练下手来一遍，发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧，这次回去每周都做几次，现在熟练多了^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：2·5碗 | 水：1碗 |
| 酵母：1小撮 | 杉菜：适量 |
| 包菜：适量 | 虾米：适量 |
| 木耳：适量 | 香菇：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：1块 | 花生油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 胡椒：适量 | -- |