糖醋猪脚姜
糖醋猪脚姜是雯Echo婷分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“糖醋猪脚姜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋猪脚姜。
菜式简介
最喜欢妈妈做的猪脚姜，或者叫做糖醋猪脚。记得有一年大姐生BB，家人偷吃了妈妈做的猪脚姜后就欲罢不能，渐渐地这道菜便经常出现在餐桌上。一道好吃的猪脚姜至少要经过两天才能真正入味，没有妈妈在身边的日子，怀念那甜甜的味道，自己摸索着用电压力锅做了一下，发现味道和妈妈做的很相似，也不用很长时间。一起来看看这道简易版的猪脚姜吧
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚一只
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 姜几块
- 调味料
- 甜醋半瓶
- 酱油两汤勺
糖醋猪脚姜的做法步骤
糖醋猪脚姜做法技巧/窍门/补充说明：
1、家里没有电压力锅的可以选择砂锅，但是时间应为熬煮1小时，不着急吃的可放置到隔天再煮一次，味道更好
2、找不到甜醋可用白糖和黑醋代替，比例拿捏好就行
菜谱标签：热菜