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糯米馅儿的老婆饼

做菜达人@圈住美丽
糯米馅儿的老婆饼是圈住美丽分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糯米馅儿的老婆饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米馅儿的老婆饼。
糯米馅儿的老婆饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
水油皮:普通面粉100克
水油皮:猪油10克
油酥:普通面粉100克
油酥:猪油50克
馅料:糯米粉70克
馅料:猪油35克
辅助料
水油皮:水45克
水油皮:全蛋液10克
馅料:熟白芝麻30克
馅料:椰蓉30克
馅料:水110克
表面装饰:蛋黄液适量
表面装饰:熟白芝麻适量
调味料
水油皮:细砂糖15克
馅料:细砂糖70克

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