糯米蒸蛋
糯米蒸蛋是sourcehe分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“糯米蒸蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米蒸蛋。
菜式简介
有一种美食，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉；有一种鸡蛋，壳内有黄金，探索宝物好奇心；有一种糯米，保存了原本的软糯，还增加Q弹；好吃好玩，还有天然营养的美食，就是----糯米蒸蛋。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米120克
- 土鸡蛋3个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 葱1根
- 酱油1勺
- 五香粉1小勺
- 火腿10克
糯米蒸蛋的做法步骤
糯米蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米一定要浸泡，蒸时候才容易熟；
2·糯米的多少取决于鸡蛋的个头大小；
3·如果用咸蛋的，就不要放盐；
4·蒸时间一定足够，才能使鸡蛋内的糯米软糯；
5·蒸时候，鸡蛋冷水放入蒸。
相关食材：糯米