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糯米蛋糕

做菜达人@清水鱼翅
糯米蛋糕是清水鱼翅分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糯米蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米蛋糕。
糯米蛋糕

菜式简介
  糯米蛋糕的做法也比戚风蛋糕海绵蛋糕的做法简单,蛋白打发程度要求不会像戚风那样那么精准,一不小心就会开裂,糯米粉不用过筛直接倒入蛋液里就行,很容易翻拌,烘焙新人烤个糯米蛋糕肯定会对烘焙兴趣大大提升的,如果你有兴趣就请跟我一起做糯米蛋糕吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
糯米粉150克
鸡蛋4个
辅助料
白糖40克
玉米油30克
牛奶90克
柠檬汁几滴
4克

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