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傣味饮料——泡鲁达

做菜达人@sj_leon
傣味饮料——泡鲁达是sj_leon分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“傣味饮料——泡鲁达”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的傣味饮料——泡鲁达。
傣味饮料——泡鲁达

菜式简介
  云南省有个非常著名的小吃,名字叫做“泡鲁达”。 泡鲁达,这个名字很奇怪,起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南瑞丽、景洪等地方。泡鲁达的特点是份量要大,但是里面的用料一定会保证新鲜、精致,足以满足你的口腹之欲,这样做出来的泡鲁达口感才会好。制作好的泡鲁达端上来看着就很有食欲,大大的一杯,下层是乳白液体还可以看到西米的踪迹,上面大块面包和椰丝,闻起来有浓浓的奶味和面包的混合香气,面包吃起来又香又脆,冰凉可口。夏日在傣味的餐厅里吃着酸酸辣辣的傣族风味美食,来上一杯泡鲁达,相当过瘾!

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
西米适量
牛奶适量
椰奶适量
干面包适量
辅助料
细砂糖适量

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