巧克力惊奇蛋糕
巧克力惊奇蛋糕是千惠烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“巧克力惊奇蛋糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力惊奇蛋糕。
菜式简介
今年的春节撞上情人节，双节临门，真是巧得很。
几天前就准备了巧克力，还没过节呢，已经被儿子吃了大半。“那是情人节给爸爸买的，都被你吃了。”我大叫。儿子笑嘻嘻地说：“都老夫老妻了，还过情人节？”一时竟无语，琢磨着老夫老妻的情人节该怎么过。
这是爱上烘焙后的第一个情人节，索性显摆一下下，做款有新意的——巧克力惊奇蛋糕，祝所有的老夫老妻情人节快乐！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黑巧克力140克
- 鸡蛋100克(约2个)
- 高筋面粉20克
- 辅助料
- 雀巢淡奶油40ML
- 细砂糖50克
- 黄油80克
巧克力惊奇蛋糕的做法步骤
巧克力惊奇蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、出炉后趁热食用，浓郁诱人的巧克力液流出，绝对惊奇呦！
2、这款蛋糕有些油腻，所以减了巧克力夹心中黑巧克力和淡奶油的量；如果喜欢味道浓郁和夹心量大些，可以加量到黑巧克力100克，雀巢淡奶油75ML。
相关食材：巧克力