日式巧克力棉花蛋糕卷
日式巧克力棉花蛋糕卷是四月微雨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“日式巧克力棉花蛋糕卷”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式巧克力棉花蛋糕卷。
菜式简介
这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~
此配方适用烤盘28*28
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香草精2滴
- 糖粉30克
- 玉米油41ML
- 鸡蛋4颗
- 细砂糖60克
- 可可粉15克
- 柠檬汁2滴
- 草莓5颗
- 低筋面粉41克
- 朗姆酒5ML
- 淡奶油300ML
- 热水50ML
- 辅助料
- 蓝莓10颗