巧克力棒棒糖蛋糕
巧克力棒棒糖蛋糕是格格And浅唱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“巧克力棒棒糖蛋糕”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力棒棒糖蛋糕。
菜式简介
棒棒糖的外形，内里其实是好吃的小蛋糕，又讨喜又好吃，绝对是孩子们的大爱~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 细砂糖50克
- 鸡蛋2只 （100克）
- 无盐黄油20克
- 辅助料
- 低筋面粉60克
巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤
巧克力棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
△ 全蛋液隔温水加热至手温更易打发
（夏季气温高，冬天加温热比较好操作）
△ 不能烤出完整的圆形大多是因为，全蛋液
没有打发到位，需要打发到提起打蛋头，
画8字不消失状态才可以
根据打蛋器功率不同，需要5-8分钟左右
△ 制作的鸡蛋用的是小个的，一个50克左右
正好制作12个棒棒糖，如果选用鸡蛋较大
可能会多出一个小纸杯蛋糕。
△ 融化的巧克力如果太粘稠，可以加少许
淡奶油调节，注意淡奶油需要回温后
才能使用，避巧克力油水分离。
相关食材：巧克力