豆瓣酱蒸油豆腐
豆瓣酱蒸油豆腐是【水青青】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣酱蒸油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。
过程：
1、备好油豆腐250克，
2、加入盐拌匀，
2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。
3、上电压锅蒸15分钟即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆腐：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 自腌豆瓣酱：适量 | 油：100克 |