昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐
昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐是鸣翠燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 昂刺鱼4条
- 豆腐适量
- 蚕豆适量
- 辅助料
- 姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱适量
昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤
昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
鱼不一定要煎至两面金黄,稍微煎一下即可。