手撕包菜
手撕包菜是小骨朵儿分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
一直喜欢吃包菜，记得第一次做包菜，倒了很多油，最后包菜炒焦了，但是菜叶子还是硬的~~
呵呵·现在发一个简单又家常适合新手们的手撕包菜~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜适量
- 辅助料
- 葱蒜适量
- 干椒适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 蚝油适量
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
淖水的时候，包菜梗最好是先放进去哦~~因为菜梗耐煮，如果一起放下去，菜叶子的营养容易流失~颜色和口感也不太好~~~~菜梗淖好后，菜叶子只需稍微的淖一下~~绰过水的菜炒的时候就快多了~~减少了爆炒的时间和油的用量~~~~
因为某哥哥上火~~所以没放辣椒~~~喜欢吃辣的童鞋们可以在放葱蒜醋的前放几根干椒~~~不喜欢吃酸的童鞋也可以不放醋~~~~~总之，简单滴不能再平常滴家常菜~根据咱们自己的需要调节料~~~
菜谱标签：热菜