素食主义—甜脆红薯丝
素食主义—甜脆红薯丝是沄云分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素食主义—甜脆红薯丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食主义—甜脆红薯丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯1个
- 青椒1/2个
- 辅助料
- 香醋2勺
- 白糖1勺
- 盐适量
- 生抽适量
- 黑胡椒适量
素食主义—甜脆红薯丝的做法步骤
素食主义—甜脆红薯丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、不必吃素的，可以用葱丝蒜头爆锅，炒出来更香一些
2、整个过程中不要加水，要大火快炒，红薯丝才会保持脆的口感。
相关食材：红薯