凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草是2011粤客美食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌鱼腥草”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鱼腥草。
菜式简介
这个菜做了有些久了，没及时整理，以为整没了呢。这是清明后回了趟老家喝喜酒，顺去姑妈家菜园摘了一些带回。本来是想刨些根茎的，却发现已过了茎期，长得都开花了！还好这些叶子也不错。为了吃上这美味的凉拌菜，我却付出了惨痛的代价！清明时节雨纷纷，蚊子繁殖最旺忙的，好多的花蚊子！O型血的我为了美食不及危险，还穿了条七分裤，真不知死活，结果可想而知！才摘了一点，不得落荒而逃，我的双脚成了蚊子的美食，那个痒呀都痒到心底去了，真是苦不堪言！怕怕！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜鱼腥草茎叶300克
- 辅助料
- 麻油适量
- 盐适量
- 姜、蒜适量
- 陈醋适量
- 生抽适量
- 鸡精适量