蜜汁叉烧
蜜汁叉烧是手有留香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蜜汁叉烧”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧。
菜式简介
家人喜欢吃肉,尤其喜欢吃叉烧,外面买的总觉得上面一层颜色上的是色素,还不如自己动手制作,虽然并不一定是最好的,起码吃得放心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 大蒜5瓣
- 调味料
- 蜜汁叉烧酱适量
- 红酒适量
- 酱油适量
- 料酒适量
蜜汁叉烧的做法步骤
蜜汁叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌肉一定要至少12个小时,也可以放上二三天更入味呢。
2·烤肉时烤架下一定要放一个铺了锡纸的烤盘,让清洁变得更加简单。