咸菜包子馅
咸菜包子馅是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“咸菜包子馅”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸菜包子馅。
菜式简介
这种咸菜大概类似于江浙地区的梅干菜。除了用来做梅菜扣肉之类的菜肴外，用来做成馅料，包在包子里面，也是别有一番风味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉末250克
- 咸菜1盘
- 葱1把
- 辅助料
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 味精适量
咸菜包子馅的做法步骤
咸菜包子馅做法技巧/窍门/补充说明：
这里用的是市场上买的肉馅，也可以买肉自己剁。
因为咸菜本身比较咸，放盐的时候应注意用盐量，以免成品太咸。