芝士蛋糕
芝士蛋糕是stephanieTsui分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝士蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士蛋糕。
菜式简介
超级无敌大爱的重芝士/苏芙蕾/奶酪蛋糕,第一次做就完美成功。下面有七寸和八寸的配方。本人做的是八寸的
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪390克
- 黄油59克
- 蛋黄74克
- 砂糖(蛋黄用)26克
- 玉米淀粉14克
- 牛奶195克
- 蛋白124克
- 砂糖(蛋白用)72克