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浓情巧克力芝士蛋糕

做菜达人@7566456
浓情巧克力芝士蛋糕是7566456分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“浓情巧克力芝士蛋糕”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓情巧克力芝士蛋糕。
浓情巧克力芝士蛋糕

菜式简介
  这款蛋糕,你吃一块到嘴里,浓厚的巧克力层,一直在你的舌尖缠绕,滑腻香甜的奶酪层,甜的让你都不忍心张开嘴品味,只想让它自己慢慢化开,最后是略脆的黄油饼干层,混合着最初的黑巧克力,就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。
  难怪都说吃甜品就会让心情变好,原来真的是这样,配上一杯咖啡,完美的下午茶开始了~~
  这个方子是君之的方子,原方子的奶油奶酪是250g,不过我家只有180g了,没有买新的,就凑合着用了。原方子的模具是6寸的,而我这个是8寸的,所以蛋糕做出后,非常的矮,非常的矬,不过,不影响味道就可以了。嘿嘿~~

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一天
难度高级
主材料
消化饼干100克
无盐黄油50克
辅助料
奶油奶酪250克
细砂糖50克
淡奶油60克
鸡蛋两只
烘焙黑巧克力70克
黄油10克

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