扁豆酿肉
扁豆酿肉是【美珏小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆酿肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扁豆:300克 | 猪肉:150克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇:50克 | 鸡蛋清:1枚 |
| 彩椒:30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油:适量 | 料酒:1汤匙 |
| 生抽:1汤匙 | 老抽:1/8汤匙 |
| 精盐:适量 | 葱:适量 |
| 干淀粉:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | -- |
扁豆酿肉的做法步骤
相关食材:扁豆

