红扁豆丸子
红扁豆丸子是笨笨zhpD分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红扁豆丸子”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红扁豆丸子。
菜式简介
用红扁豆和细小麦碎做的这道素食既可作为配菜也可作为小吃,在土耳其颇受男女老少的喜爱。在世界抗癌食品中被选为了土耳其的代表美食。红扁豆、小麦健脾益气,配上小葱、香菜等青菜,使用大量的橄榄油调和。绝对又健康又美味。尤其是卷在生菜中再浇上少许石榴浓汁,真是好吃得停不下嘴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红扁豆1水杯
- 细小麦碎1水杯
- 辅助料
- 小香菜1把
- 小葱半把
- 洋葱1大个
- 清水3水杯
- 橄榄油6大勺
- 番茄酱1大勺
- 辣椒酱1大勺
- 盐1大勺
- 胡椒粉半大勺
- 孜然粉半大勺
- 生菜适量