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金黄小土豆

菜谱编号：083-434

金黄小土豆是【qi1009】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄小土豆”。

金黄小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今晚和老孙吵架了！！！！！这是中午给他做的小土豆，估计火气吃的大了！！！

金黄小土豆主厨：qi1009

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
小土豆：适量	--
辅助料用量
葱花：适量	黑芝麻：适量
调味料用量
辣椒面：适量	孜然粉：适量
盐：适量	--

金黄小土豆的做法步骤

第三步：锅内加入食用油，把小土豆放入热油中炸，炸的同时可以用漏勺把土豆轻轻按成小块，这样下一步使比较容易入味。

第五步：之后锅内的油全部倒出，粘在锅上油便可炒制土豆，炸后的小土豆下锅加入辣椒面、孜然粉、食盐翻炒均匀，然后撒上黑芝麻和葱花后即可出锅~

第四步：小土豆炸至金黄可出锅沥干油。

第二步：小土豆蒸熟之后，可以很容易的把皮剥下来。

第一步：洗净小土豆，带皮上蒸锅蒸熟。

金黄小土豆做法技巧/窍门/补充说明：

小土豆炸久一点会更好吃~

菜谱标签：热菜家常菜小吃

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金黄小土豆。

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