家常炒花蟹
家常炒花蟹是杜鹃山分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常炒花蟹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒花蟹。
菜式简介
虽然已经是秋天,可是觉得今年秋天还很远。吃了几天肉,觉得太油腻,去菜市场一圈逛下来,买了几个蔬菜,今天明虾和花蟹都是18元一斤,已有一月没有吃蟹了,那就买花蟹换换口味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蟹3只
- 辅助料
- 葱适量
- 辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 菜子油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量