薄荷冰激凌
薄荷冰激凌是万山红分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“薄荷冰激凌”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薄荷冰激凌。
菜式简介
炎炎夏日,清凉的薄荷是我的大爱。自己种了薄荷,几乎每天都会摘几片泡水喝,入口的丝丝清凉,让身心都舒服了不少。尝试把它加入冰激凌,说实话做之前很忐忑,不知道会有啥结果。看着打好的薄荷还是心存疑虑的。经过一天的冷冻,挖出来一尝,嘿,真不错,薄荷的清凉入到冰激凌中,让冰激凌更突显了透心凉的感觉。爽!
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶250克
- 淡奶油200克
- 新鲜薄荷叶30克
- 辅助料
- 蛋黄2个
- 调味料
- 糖粉70克