西葫芦焖鸡块

菜式简介
　　虽然三碟、四碗摆在桌上是一种幸福，但是热乎乎、香喷喷的一锅杂焖端上来也是挺让人满足的。
　　
　　是这样的：
　　前一天晚上，请把鸡肉切好、腌好，让冰箱冷藏。
　　所有蔬菜也洗好、切好，放入保鲜袋子中入冰箱冷藏。
　　第二日下班回家后立刻把米饭用电饭锅煮上。
　　然后炒炒菜、放上肉、盖上锅盖就可以去换衣服、洗澡了。不急吃的话，做好后就关火焖着，等想吃的端上来，依旧是热乎乎的，而且有肉、有菜、营养又不太重口味、不油腻，还真是比较适合夏天的营养快手晚餐。