西葫芦鸡蛋馅儿的大包子
西葫芦鸡蛋馅儿的大包子是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“西葫芦鸡蛋馅儿的大包子”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦鸡蛋馅儿的大包子。
菜式简介
好几天没做发面的包包了，比起那些煎的烙的死面的或是烫面的，还是最喜欢这发面的了。软软的，喧呼呼的，就营养来说比那些大饼强多了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 西葫芦一个
- 鸡蛋4个
- 虾皮适量
- 辅助料
- 面粉适量
- 面碱适量
- 小苏打适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
- 花椒粉适量