口水鸡
口水鸡是ivy_ge分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“口水鸡”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 油炸花生米适量
- 香葱适量
- 蒜适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 鲜酱油2勺
- 香醋3勺
- 油泼辣子2勺
- 芝麻酱2勺
- 花椒20粒
- 盐1份
- 糖1/2份
- 鸡精适量
- 鸡汤适量
- 料酒适量
口水鸡的做法步骤
口水鸡做法技巧/窍门/补充说明:
三黄鸡有体积小,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富等特点,所以最适合做凉菜了。