饭遭殃:爆炒鸭杂
饭遭殃:爆炒鸭杂是木耳燕晨萱分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“饭遭殃:爆炒鸭杂”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饭遭殃:爆炒鸭杂。
菜式简介
昨天又杀鸭了,剖鸭子剖的我想吐啊,打开鸭肚子的瞬间,那股味道熏得我要吐了,而我家橙子只是路过厕所,结果她货真价实的吐了,唉………………
鸭子红烧了,鸭杂应老公的要求,用辣椒爆炒。这道鸭杂确实好吃,辣、鲜、开胃、下饭,用汤汁拌饭,简直能吃下2碗,真正是饭遭殃,不枉我洗了半天鸭肠。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭杂两只鸭子的
- 辣椒适量
- 辅助料
- 大蒜子适量
- 生姜适量
- 调味料
- 油适量
- 米酒适量
- 盐适量
- 老抽适量