馋嘴什锦烤串
馋嘴什锦烤串是茗月baby分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“馋嘴什锦烤串”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馋嘴什锦烤串。
菜式简介
一直想试着用烤箱做次烤串,总是忘记买竹签,今天整理收纳箱翻出来上次买烤炉送的竹签,嘻嘻,立刻买材料做次烤串,没有买到培根,用了牛肉片代替也很不错,其实自己喜欢什么蔬菜放什么就可以了,,颜色也很漂亮吧,来朋友待客是很不错的哦,夏天吃这个简单又解馋。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉1小块
- 小西红柿6个
- 鲜虾6个
- 香菇6个
- 金针菇1小把
- 青椒半个
- 洋葱半个
- 柠檬1个
- 辅助料
- 大蒜4瓣
- 竹签6根
- 调味料
- 韩国辣椒酱30克
- 蚝油15ML
- 盐5ML
- 黑胡椒10ML,
馋嘴什锦烤串的做法步骤
馋嘴什锦烤串做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌制食材如果能多腌会更好,黑胡椒根据自己口味,我喜欢重就多放了些。
2·辣椒酱在香菇,青椒,洋葱上多刷点,这些菜没经过腌制,味道会比较淡。
3·烤的中途可以再刷次辣椒酱,如果辣酱太稠,可以少稀释点水刷。