麻酱烤串
麻酱烤串是雨木分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻酱烤串”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻酱烤串。
菜式简介
外面买的烤串,不适合给小盆友吃,就是我们大人也要少吃,为了满足小盆朋的小嘴巴,还是自己动手做健康的烤串吧·
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟鹌鹑蛋6个
- 烤肠2根
- 鱼丸6个
- 蟹肉棒2根
- 辅助料
- 竹签6根
- 水适量
- 调味料
- 麻酱适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 芝麻适量
麻酱烤串的做法步骤
麻酱烤串做法技巧/窍门/补充说明:
a·做给小孩子吃的,所以不要太多的调料,麻酱很营养,如果是大人吃,自己随顺放了哈!
b·烘烤时间不要太长,10分钟左右,鱼丸变大,香肠切口张开即可,太干了口感就不好了!