夏季小菜麻酱拌豇豆
夏季小菜麻酱拌豇豆是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夏季小菜麻酱拌豇豆”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏季小菜麻酱拌豇豆。
菜式简介
豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。 中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆200克
- 辅助料
- 蒜3粒
- 芝麻酱20克
- 盐2克
- 醋5克
- 香油适量
- 味精1克