香菜茶树菇炒里脊
香菜茶树菇炒里脊是亲亲妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菜茶树菇炒里脊”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜茶树菇炒里脊。
菜式简介
这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。
这道菜的特点在于:茶树菇先在稍多的油里煎炸,口感更韧、香,搭配肉质嫩滑的里脊,韧和嫩的配合适到好处,香菜的加入是点晴之笔,进一步提升了菜品的鲜,顿时给这道菜增色不少。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊100克
- 辅助料
- 香菜60克
- 茶树菇100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量