这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。这道菜的特点在于：茶树菇先在稍多的油里煎炸，口感更韧、香，..

用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，..

主食材茶树菇适量、里脊肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..