拌茄子
拌茄子是88年的小厨娘分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“拌茄子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌茄子。
菜式简介
喜欢吃红烧茄子,但是油太多,往往吃几块就觉得腻,今天就做一个美味清淡的拌茄子茄子。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 榨菜适量
- 虾皮适量
- 青椒适量
- 指天椒适量
- 调味料
- 姜蒜末适量
菜式简介
喜欢吃红烧茄子,但是油太多,往往吃几块就觉得腻,今天就做一个美味清淡的拌茄子茄子。