万能肉酱
万能肉酱是水煮饺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“万能肉酱”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的万能肉酱。
菜式简介
在炎炎的夏日里，做饭真的好辛苦，一款万能酱出炉了。即可拌饭，也可拌面条，还可拌茄子。一酱顶多菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 豆豉适量
- 大蒜适量
- 圆葱适量
- 豆瓣酱适量
- 调味料
- 料酒适量
- 姜末适量
万能肉酱的做法步骤
万能肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
1油要多放
2酱干可少放些水
3把香菇 圆葱水分炒干，这样做出的酱，吃到嘴里全是肉感觉不到有香菇 圆葱
盖上盖放 冰箱里随吃随拿