香菇肉酱焗茄子
香菇肉酱焗茄子是火舞的飘雪分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菇肉酱焗茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉酱焗茄子。
菜式简介
昨天晚上做的香菇肉丁没吃完，今天中午拿来换个花样继续吃！茄子切的时候要注意薄厚，太厚了不好吃，太薄了很容易散。这个香香的香菇焗茄子呀，上面的馅料是我的，下面的茄子归老公！
材料：1/2个茄子 适量香菇肉丁（见http://home·meishichina·com/space-618645-do-blog-id-346224·html" target="_blank"]http://home·meishichina·com/space-618645-do-blog-id-346224·html[/url]） 适量马苏里拉奶酪
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1/2个
- 马苏里拉奶酪适量
- 香菇肉丁适量