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简单易做红烧肉

菜谱编号:079-776
简单易做红烧肉是【嘟嘟香】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做红烧肉”。
简单易做红烧肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
姜:适量蒜米:适量
调味料用量
酱油:1汤勺海天添丁甜醋:3汤勺

简单易做红烧肉的做法步骤

  • 第二步:五花肉,姜,料酒冷水下锅烧开转小火,煮至筷条插入无血水冒出。
  • 第三步:取出放凉切块
  • 第一步:五花肉洗净姜切片备用
  • 第四步:锅放油爆香姜,蒜米,倒入五花肉翻炒
  • 第五步:放入酱油,盐,添丁甜醋进去炒匀,大火收汁即可出锅。{添丁甜醋里面已有酸甜味,所以不要另外放糖醋了}
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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