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白巧克力蛋糕

做菜达人@清风雪盈
白巧克力蛋糕是清风雪盈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“白巧克力蛋糕”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白巧克力蛋糕。
白巧克力蛋糕

菜式简介
  今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天进入这里。希望大家都会喜欢我的西点!当然中餐我也在不断的进修当中^_^
  之前的一些菜谱是为了记录自己做过的东西,所以都不会有制作流程。但以后我每做一样将会将详细的制作流程发布出来。
   以下是一个为我好姐妹做的生日蛋糕,附上制作流程,希望大家喜欢。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
牛油340克
面粉370克
辅助料
牛奶425克
baking powder5克
新鲜的raspberries180克
鸡蛋黄4
黑巧克力225克
奶油110克
新鲜香草适量
调味料
2 TSP
新鲜香草1 TBSP

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